ATELIERS ET CONFÉRENCES

Atelier gratuit : les récoltes et les conserves

L'inscription est obligatoire pour tous les participants.

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Cet atelier offert gratuitement par Myriam d'Au tour du pot présentera: 

  • 3 méthodes de mise en conserves
    Lactofermentations, autoclave et bain de vapeur. Saviez-vous que tous ces produits peuvent être conservés à température pièce?
  • 10 trucs pour mettre les récoltes en conserve en toute simplicité
    Faire des conserves, c'est mon métier. Tous ces trucs ont été acquis avec l'expérience et avec les informations les plus à jour.
  • 3 idées de planification de repas entièrement composés de conserves
    C'est bien beau faire des conserves, mais combien on en fait? Et que dire des repas complets? Doit-on tout mettre dans une seule conserve? Comment planifier pour le nombre de personnes dans notre maisonnée? Qu'en est-il des valeurs nutritives?
  • 3 recettes simples à essayer tout-de-suite après l'atelier
    Que diriez-vous de carottes acidulées à l'orange? Les deux autres, je les garde pour le 14 mai... mais si vous avez des demandes spéciales, 
    vous aurez l'occasion de les soumettre!
  • Surprises et ressources supplémentaires!
    Si je vois que nous manquons de temps, surveillez votre boîte courriel après l'atelier car vous risquez de recevoir quelques outils additionnels!

Crédit photo: Myriam d'Au tour du pot

Coût de l'activité

Gratuit

Pour informations

Myriam d'Au tour du pot

Site officiel de l'activité

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