Atelier : Les rendez-vous d'autrefois : Ma mie, ma meule
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Dans le cadre de l'exposition "Alfred Laliberté, mémoires d'autrefois", vous êtes invités à une série d’ateliers d’initiation aux métiers et aux traditions d’autrefois.
Initiez-vous à tous les aspects de la boulangerie artisanale : les farines, la boulange, la poussée et le levain avec l’historienne boulangère Émilie Roy-Element.
Au menu, dégustation de pain, fabrication de beurre et explications autour de la cuisine d’antan.
Coût de l'activité
Pour informations
La Société Musée Laurier Inc.
819 357-8655
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Site officiel de l'activité
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