Ateliers culinaires

 

Cours de cuisine

Centre communautaire d'Arthabaska

À la session printemps 2023 du Centre communautaire d'Arthabaska.

 

Adultes

Enfants

 

Cuisine sur le BBQ

Pour adultes

Lors de ces rencontres, vous apprendrez à comprendre votre BBQ . Vous découvrirez les meilleures techniques pour épater vos convives tout en goûtant aux résultats. Voici les points qui seront abordés :

Entretien et fonctionnement d’un BBQ ainsi que la sécurité d’utilisation

Comment préparer le BBQ et la préparation des aliments

Choix de viandes (Porc Poulet Bœuf Agneau et autres)

Comment faire une marinade et une marinade sèche

La cuisson directe et indirecte les températures ainsi

L’utilisation de feuilles de cuisson (COCINA)

Comment réussir une papillote de légumes

La préparation de poisson et fruit de mer

Les ateliers sont dirigés par Alain Lemieux(traiteur).

Les cours auront lieu les mardis 16 et 23 mai 2023

Les ateliers débutent le 16 mai 2023 et se déroulent jusqu'au 23 mai 2023.

Mardi
18:30 à 21:00

80,00$
pour 2 ateliers (1/sem.)

Détails et inscription

 

Cuisine (enfants)

Enfants

Apprendre à cuisiner différents repas simples.

Les ateliers sont dirigés par Anne-Sophie Marchand

Les participants doivent être âgés entre 8 et 12 ans inclusivement.

Les ateliers débutent le 1 mai 2023.

Lundi
17:45 à 19:45

107,00$
pour 6 ateliers (1/sem.)

Matériel requis: petit plat de plastique pour rapporter les créations culinaires

Détails et inscription

 

Renseignements importants

Aucun pour l'instant.

Centre communautaire d'Arthabaska

 

S'inscrire en ligne

L'inscription en ligne se déroule du 20 mars 2023 (00:00) au 3 avril 2023 (23:55).

L'inscription sur place se déroule du 20 mars 2023 (00:00) au 3 avril 2023 (00:00).

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